Von Überlingen aus verbreitet ein Start-Up-Unternehmen sein Franchise-System „Brezel-Taxi“. Gemeint ist damit ein Frühstücksservice, den Bäcker vor Ort ihren Kunden anbieten können.Das Gründer-Team richtet seinen Franchisenehmern einen Online-Shop ein, über den Backwaren und Zutaten bestellt und bezahlt werden können. Außerdem bekommen sie eine Software, die die optimale Fahrtroute berechnet und auf Smartphones abbildet. df
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